Çinekop balığı en güzel nasıl pişirilir? Mısır unu ve tuzu bir kase veya tepside iyice karıştırın. Temizlenmiş Çin balığı temiz bir havlu veya kağıt havluyla kurulanır. Kurutulmuş balık una batırılır ve tavadaki sıcak yağa atılır. Her iki tarafı da piştikten sonra tavadan alınır ve bol yeşil salata ve limonla servis edilir. Çinekop nasıl marine edilir? Zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi bir kasede iyice karıştırın. Tamamen süzülmüş balığı derin bir kaseye koyun, üzerine hazırladığınız marine sosunu dökün ve her şeyi ellerinizle karıştırın. Balığı yaklaşık 2 saat marine sosunda bırakmanızı öneririm. Ardından yanmaz kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Çinekop…
Yorum Bırak